68/100
UMF "Carol Davila" București
AdmitereBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, iulie 2019. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

68

Referitor la glicerină sunt adevărate afirmațiile, cu excepția:

  • A
    este un alcool trihidroxilic

    Glicerina (glicerol) este numele uzual al 1,2,3-propantriolului: fiecare moleculă are trei grupe hidroxil OH\ce{-OH}, legate câte una de…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    este componenta de bază a grăsimilor

    Grăsimile sunt esteri ai glicerinei cu acizi grași, astfel încât glicerina constituie într-adevăr…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    are capacitatea de a forma legături de hidrogen cu grupe -SH din alți compuși organici

    Manualul precizează că întrebuințările glicerinei au la bază „capacitatea mare a glicerinei de a forma legături de hidrogen, atât…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    este un lichid cu gust dulce și vâscozitate mare

    Manualul descrie glicerina drept „un lichid incolor, cu miros, are gust dulce și vâscozitate mare". Cele trei grupe OH\ce{-OH}

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    prezintă punct de fierbere mai mic decât etanolul

    Glicerina are trei grupe OH\ce{-OH}, față de una singură la etanol, deci formează mai multe legături de hidrogen și are o coeziune intermoleculară mai mare. Din acest motiv punctul ei de…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspuns corect: E

  • E.
    prezintă punct de fierbere mai mic decât etanolul

Explicația grilei

Glicerina (glicerol) este numele uzual al 1,2,3-propantriolului, un alcool trihidroxilic (triol) care conține trei grupe hidroxil OH\ce{-OH}, câte una la fiecare atom de carbon. Prezența celor trei grupe OH\ce{-OH} îi dă capacitatea de a forma numeroase legături de hidrogen —…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagină de referință: *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *

Vezi cele 4 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei