Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, iulie 2019. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Zaharoza (zahărul) este cea mai răspândită dizaharidă din natură. Se extrage industrial din trestia de zahăr (concentrație 14–20%) și din…
Atât prin hidroliză acidă, cât și prin hidroliză enzimatică, zaharoza se scindează într-un amestec echimolecular (raport molar 1:1) de D-glucoză și D-fructoză:
+ → (glucoză) +…
La formarea zaharozei, apa se elimină între cele două grupe hidroxil glicozidice (de la carbonii anomeri) ale glucozei și fructozei; legătura eterică rezultată se numește, în acest caz, legătură dicarbonilică. În zaharoză ea este α-glicozidică din partea glucozei și β-glicozidică din…
Invertaza este o β-glicozidază care hidrolizează zaharoza (numele enzimei provine de la „zahăr invertit”). Manualul precizează că zaharoza este hidrolizată atât de maltază (o…
Răspuns corect: E, toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false
Zaharoza () este cea mai răspândită dizaharidă din natură, extrasă industrial din trestia și din sfecla de zahăr. Molecula ei se formează prin condensarea unei unități de α-D-glucoză cu una de β-D-fructoză, cu eliminarea unei molecule de apă între…
Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul
Pagini de referință: *, *, *, *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.
Chimie clasa a X-a - Art
Pagină de referință: *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.