Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, iulie 2019. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Grăsimile saturate conțin resturi de acizi grași cu catene formate numai din legături simple , flexibile, care se pot înfășura și…
Grăsimile sunt lipide — substanțe naturale care nu se dizolvă în apă, dar se dizolvă în hidrocarburi și în…
Grupele funcționale ale grăsimilor sunt grupe esterice (), care nu conțin atomi de hidrogen legați direct de atomi de oxigen. Neavând o grupă de tip (sau ), grăsimile nu pot forma legături de hidrogen…
Acizii grași polinesaturați (de exemplu acidul linoleic, cu 3 duble legături ) conțin mai multe legături duble în moleculă. Manualul precizează că principalele consecințe ale…
Grăsimile nesaturate (uleiurile) conțin resturi de acizi grași cu legături duble (în formă cis). Dubla legătură împiedică rotația liberă a catenei, iar…
Răspuns corect: C
Întrebarea verifică proprietățile fizice ale grăsimilor — triesteri ai glicerinei (glicerol) cu acizi grași saturați sau nesaturați, adică trigliceride. Enunțul…
Chimie clasa a X-a - Art
Pagini de referință: *, *, *, *
Vezi cele 4 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.