Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, iulie 2016. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Afirmația inversează polaritatea. Catenele resturilor de acizi grași sunt catene hidrocarbonate, deci nepolare, iar grăsimile sunt solubile în solvenți organici nepolari…
Grăsimile nu pot forma legături de hidrogen cu apa, deoarece în molecula lor nu există atomi de hidrogen legați de atomi de…
Aceasta este chiar definiția grăsimilor: ele sunt triesteri (trigliceride) ai glicerinei — un alcool cu trei grupe hidroxil — cu acizi grași. Când cei trei acizi grași sunt identici…
Hidrogenarea catalitică decurge invers: prin adiția hidrogenului la dublele legături din resturile de acizi grași nesaturați, grăsimile…
Grăsimile formează sărurile acizilor grași (săpunuri) doar prin hidroliză bazică, cu soluții de baze tari ( sau ) — reacția de saponificare —, nu prin reacția cu…
Răspuns corect: C
Grăsimile (lipidele) sunt triesteri ai glicerinei (glicerol, un alcool trihidroxilic) cu acizi grași — acizi monocarboxilici cu catenă liniară și număr par de atomi de carbon, care pot fi saturați (numai legături simple)…
Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul
Pagini de referință: *, *
Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.
Chimie clasa a X-a - Art
Pagini de referință: *, *, *, *, *
Vezi cele 4 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.