95/100
UMF "Carol Davila" București
AdmitereBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, iulie 2016. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

95

Afirmațiile incorecte sunt:

  1. 1.
    glicil-alanina se poate obține prin hidroliza parțială a tetrapeptidului glicil-seril-alanil-glicina

    Prin hidroliza parțială a unei peptide se rup numai unele legături peptidice, iar fragmentele rezultate păstrează ordinea (vecinătatea) aminoacizilor din catena inițială. Tetrapeptidul glicil-seril-alanil-glicina are secvența Gli-Ser-Ala-Gli, deci dipeptidele care se pot obține…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  2. 2.
    consistența grăsimilor depinde de acizii grași din care provin

    Consistența grăsimilor depinde într-adevăr de acizii grași din care provin, așa cum precizează manualul: „diferențele dintre grăsimi și uleiuri corespund diferențelor dintre acizii grași de la care provin". Grăsimile saturate (triesteri ai glicerinei cu acizi grași saturați, cu…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  3. 3.
    în molecula oligopeptidelor, polipeptidelor și proteinelor unitățile de aminoacizi sunt unite printr-o legătură -COO-NH-

    Legătura prin care se unesc resturile de aminoacizi în peptide, polipeptide și proteine este legătura peptidică (amidică), cu structura CONHX\ce{-CO-NH-}. Ea se formează prin eliminarea unei…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  4. 4.
    numărul de sarcini negative ale tetrapeptidului valil-glutamil-lisil-alanina în mediu puternic bazic (pH=12), este 2

    Tetrapeptidul valil-glutamil-lisil-alanina (Val-Glu-Lys-Ala) are patru grupe funcționale libere (neangajate în legături peptidice): gruparea amino N-terminală a valinei, carboxilul suplimentar din catena laterală a acidului glutamic (COOH\ce{-COOH}), gruparea amino suplimentară din catena laterală a lisinei (NHX2\ce{-NH2}) și carboxilul…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • A.
    numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
  • B.
    numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
  • C.
    numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
  • D.
    numai soluția 4 este corectă
  • E.
    toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

Răspuns corect: B, numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte

  • 1.
    glicil-alanina se poate obține prin hidroliza parțială a tetrapeptidului glicil-seril-alanil-glicina
  • 3.
    în molecula oligopeptidelor, polipeptidelor și proteinelor unitățile de aminoacizi sunt unite printr-o legătură -COO-NH-

Explicația grilei

Întrebarea cere identificarea afirmațiilor incorecte despre peptide, proteine și grăsimi. Două afirmații sunt adevărate și deci nu se numără printre cele incorecte. Una privește grăsimile: consistența lor depinde într-adevăr de acizii grași din care provin — grăsimile cu resturi de acizi grași saturați

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *, *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *

Vezi cele 6 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei