42/100
UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș
AdmitereChimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală, UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș, iulie 2023. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

42. 

Glutamilalanina prezintă următoarea/următoarele proprietăți chimice:

  • A. 
    În soluție puternic acidă prezintă o sarcină pozitivă

    În glutamilalanină, grupa α\alpha-carboxil a acidului glutamic este blocată în legătura peptidică, așa că rămân libere o singură grupă −NHX2\ce{-NH2} (cea a restului glutamic) și două grupe −COOH\ce{-COOH} (grupa γ\gamma a restului glutamic și grupa carboxil terminală a alaninei).

    În mediu…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B. 

    La hidroliză cu exces de NaOH\ce{NaOH} se obține sarea monosodică a acidului glutamic și sarea sodică a alaninei

    Partea referitoare la alanină este corectă, alanina are o singură grupă carboxil și dă o sare monosodică. Greșeala privește acidul glutamic, care este un aminoacid monoaminodicarboxilic, adică…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C. 
    În soluție puternic acidă prezintă ambele grupări carboxil disociate

    Numărul grupelor carboxil este corect, dipeptida are într-adevăr două grupe −COOH\ce{-COOH} libere, însă starea lor de ionizare este greșită pentru mediul indicat. Trecerea grupei −COOH\ce{-COOH} în −COOX−\ce{-COO^-} înseamnă cedare de protoni, iar acest lucru se întâmplă în…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D. 

    La hidroliză cu exces de NaOH\ce{NaOH} se obține sarea disodică a acidului glutamic și sarea sodică a alaninei

    Cu exces de NaOH\ce{NaOH} au loc două transformări succesive. Întâi se scindează legătura peptidică și se eliberează acidul glutamic și alanina, apoi baza aflată în exces neutralizează toate grupele carboxil apărute.

    Acidul…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: A, D

  • A.
    În soluție puternic acidă prezintă o sarcină pozitivă
  • D.

    La hidroliză cu exces de NaOH\ce{NaOH} se obține sarea disodică a acidului glutamic și sarea sodică a alaninei

Explicația grilei

Glutamilalanina este o dipeptidă mixtă obținută prin condensarea acidului glutamic cu α\alpha-alanina. Numele peptidelor se formează din numele aminoacidului C-terminal, precedat de radicalul aminoacidului N-terminal cu sufixul „-il", deci acidul glutamic participă cu grupa carboxil, iar alanina cu grupa amino…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Corint

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *, *, *

Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie C1 clasa a XI-a - Mistral

Pagini de referință: *, *, *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie C1 clasa a XII-a - All

Pagini de referință: *, *, *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei