10/100
UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș
AdmitereChimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală, UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș, iulie 2023. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

10. 

Alegeți enunțul/enunțurile corecte privind clasificarea proteinelor:

  • A. 
    Proteinele globulare formează soluții coloidale cu apa

    Proteinele globulare sunt solubile în apă, iar din cauza dimensiunilor foarte mari ale macromoleculelor nu dau soluții adevărate, ci soluții coloidale. Acestea…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B. 
    Scleroproteinele sunt cele mai răspândite în natură, prezentând o formă sferică

    Scleroproteinele sunt chiar celălalt nume al proteinelor fibroase, deci au molecule alungite, filiforme, nu sferice. Din această grupă fac parte keratina din păr, lână, pene și…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C. 
    Proteidele fac parte din clasa proteinelor solubile

    Criteriul de clasificare folosit cel mai des este solubilitatea în apă. După el, proteinele se împart în insolubile, adică proteinele fibroase sau scleroproteinele, și solubile, grupă din care fac parte atât…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D. 
    Proteinele fibroase sunt foarte ușor solubile în apă sau soluții de electroliți

    Manualul spune exact opusul, proteinele fibroase sunt insolubile în apă sau în soluții de electroliți. Motivul este structura lor, catene moleculare lungi, bine împachetate, între care se stabilesc legături puternice intercatenare. Tot de aici vine și faptul că nu sunt…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: A, C

  • A.
    Proteinele globulare formează soluții coloidale cu apa
  • C.
    Proteidele fac parte din clasa proteinelor solubile

Explicația grilei

Întrebarea verifică modul în care manualele clasifică proteinele după solubilitatea în apă, criteriul folosit cel mai frecvent. După el…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Corint

Pagini de referință: *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie C1 clasa a XII-a - All

Pagini de referință: *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei