Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală, UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș, iulie 2023. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Un punct de topire fix este caracteristic unei substanțe pure, iar grăsimile naturale nu sunt substanțe pure, ci amestecuri de gliceride diferite, în cea mai mare parte trigliceride…
Resturile de acizi grași din trigliceride au catene hidrocarbonate lungi, nepolare, deci grăsimile sunt substanțe hidrofobe. Ele sunt insolubile în apă, cu care…
Este consecința directă a faptului că grăsimile sunt amestecuri de gliceride, fiecare componentă topindu-se la temperatura ei. De aceea o grăsime nu trece brusc din…
Relația dintre natura acizilor grași și starea de agregare este exact inversă. Trigliceridele care provin de la acizi grași nesaturați, cum este acidul oleic, dau grăsimi lichide, numite uleiuri, în general de origine vegetală. Grăsimile solide, în…
Răspunsuri corecte: B, C
Întrebarea verifică proprietățile fizice ale grăsimilor, adică ale trigliceridelor, esteri ai glicerinei cu acizi grași. Ideea cheie este că o grăsime naturală nu este o substanță pură, ci un…
Chimie C1 clasa a XI-a - Corint
Pagini de referință: *, *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.
Chimie C1 clasa a XI-a - Mistral
Pagini de referință: *, *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.
Chimie C1 clasa a XII-a - All
Pagini de referință: *, *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.
Chimie clasa a X-a - LVS Crepuscul
Pagină de referință: *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.