89/100

UMF "Carol Davila" București

AdmitereBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, iulie 2020. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

89.

Referitor la aminoacizi sunt adevărate afirmațiile:

1.
aminoacizii se dizolvă în apă pentru că între amfionii lor și moleculele polare ale apei se stabilesc atracții electrostatice.
Aminoacizii există, atât în stare solidă cât și în soluție apoasă, sub formă de amfioni — ioni dipolari $\ce{H3N^+-CH(R)\bond{-}}$ $\ce{COO^-}$ care poartă simultan o sarcină pozitivă (pe azot) și una negativă (pe oxigen). Fiind particule încărcate electric, amfionii se orientează față de…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro
2.
în soluție apoasă acidă (pH=1) valina se găsește sub formă de anion.
Într-o soluție puternic acidă (pH = 1) există un exces de ioni $\ce{H3O^+}$ , care protonează amfionul: grupa carboxilat $\ce{-COO^-}$ trece în $\ce{-COOH}$ , iar grupa amino rămâne protonată, $\ce{-NH3^+}$ . Rezultă forma complet protonată, care este un cation…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro
3.
ionul format prin ionizarea intramoleculară a glicinei conține ambele tipuri de sarcini și este numit amfion.
Glicina (glicocolul), $\ce{H2N-CH2-COOH}$ , este cel mai simplu aminoacid. În interiorul aceleiași molecule, grupa carboxil cu caracter acid cedează un proton grupei amino cu caracter bazic — o ionizare intramoleculară — rezultând ionul…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro
4.
aminoacizii nu au caracter amfoter.
Aminoacizii au caracter amfoter — proprietatea de a reacționa atât ca acizi, cât și ca baze —, așa că afirmația neagă tocmai o proprietate reală a lor și este falsă. În structura amfionului coexistă o grupă cu…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro

A.
numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
B.
numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
C.
numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
D.
numai soluția 4 este corectă
E.
toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

Răspuns corect: B, numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte

1.
aminoacizii se dizolvă în apă pentru că între amfionii lor și moleculele polare ale apei se stabilesc atracții electrostatice.
3.
ionul format prin ionizarea intramoleculară a glicinei conține ambele tipuri de sarcini și este numit amfion.

Explicația grilei

Aminoacizii sunt compuși cu funcțiuni mixte, care conțin în aceeași moleculă o grupă carboxil ( $\ce{-COOH}$ ) cu caracter acid și o…

Vezi toată explicația grilei pe marsuin.ro

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei

UMF "Carol Davila" București

AdmitereMedicină Dentară 2020 iulie - Biologie și Chimie