85/100
UMF "Carol Davila" București
AdmitereBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, iulie 2020. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

85

Referitor la proteine sunt adevărate afirmațiile:

  1. 1.
    proteinele simple formează prin hidroliză totală numai aminoacizi.

    Manualul clasifică proteinele după compoziție în proteine simple și proteine conjugate (proteide). Proteinele simple sunt definite drept cele care prin hidroliză totală dau numai aminoacizi — exemplul…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  2. 2.
    colagenul este o proteină insolubilă.

    După solubilitate, proteinele se împart în solubile și insolubile (scleroproteine). Colagenul este trecut de manual printre proteinele insolubile, alături de keratină…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  3. 3.
    denaturarea proteinelor este un proces fizico-chimic prin care este alterată structura proteinei.

    Enunțul reia definiția din manual: denaturarea proteinelor este un proces fizico-chimic prin care este alterată structura proteinei și se pierde funcțiunea ei fiziologică (biochimică). Factorii denaturanți…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  4. 4.
    hemoglobina este o proteină insolubilă.

    Hemoglobina este, dimpotrivă, o proteină solubilă: manualul o listează explicit în tabelul proteinelor solubile, alături de fibrinogen, insulină și albumină. Este proteina din sânge care transportă oxigenul de…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • A.
    numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
  • B.
    numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
  • C.
    numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
  • D.
    numai soluția 4 este corectă
  • E.
    toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

Răspuns corect: A, numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte

  • 1.
    proteinele simple formează prin hidroliză totală numai aminoacizi.
  • 2.
    colagenul este o proteină insolubilă.
  • 3.
    denaturarea proteinelor este un proces fizico-chimic prin care este alterată structura proteinei.

Explicația grilei

Întrebarea verifică clasificarea proteinelor și noțiunea de denaturare. Proteinele sunt compuși macromoleculari naturali obținuți prin policondensarea α-aminoacizilor…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei