Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, iulie 2022. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Organismul uman nu dispune de enzima (celulaza) capabilă să hidrolizeze legăturile -glicozidice din celuloză, astfel încât celuloza nu este o substanță nutritivă pentru om — afirmația…
Hidroxilul glicozidic este tocmai grupa care, în dizaharidele nereducătoare, participă la formarea legăturii eterice — deci nu rămâne liber. Într-o dizaharidă nereducătoare precum zaharoza, legătura eterică se…
Dizaharidele reducătoare există sub forma a doi anomeri, deci afirmația este greșită. Având un hidroxil glicozidic liber (legătură…
legăturile eterice -glicozidice și -glicozidice sunt hidrolizate de aceeași enzimă
Enzimele care hidrolizează legăturile glicozidice sunt specifice configurației legăturii: legăturile -glicozidice sunt desfăcute de -glicozidaze (de exemplu maltaza din drojdia de bere), iar cele -glicozidice…
Pe lângă hidroliza acidă (în mediu acid), zaharoza poate fi hidrolizată și enzimatic. Manualul precizează că ea este hidrolizată atât de maltază (o…
Răspuns corect: E
Întrebarea verifică proprietățile dizaharidelor — caracterul reducător/nereducător, rolul hidroxilului glicozidic, existența anomerilor, natura legăturilor - și -glicozidice și enzimele care le hidrolizează — precum și…
Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul
Pagini de referință: *, *, *, *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.
Chimie clasa a X-a - Art
Pagină de referință: *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.