Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală, UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș, martie 2024. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Reacția biuretului este una dintre cele două reacții de culoare prin care se identifică proteinele. O soluție de proteină se alcalinizează puternic cu soluție…
Reacția xantoproteică este cealaltă reacție de culoare specifică proteinelor, iar numele ei vine din grecescul xantos, care înseamnă galben. Proteina se tratează cu…
Denaturarea este o proprietate reală a proteinelor, dar nu o reacție de identificare. Ea înseamnă modificarea aranjamentului spațial al macromoleculei proteice (ruperea legăturilor de hidrogen și a celorlalte interacțiuni care stabilizează conformația), sub acțiunea unor agenți fizici (căldură…
Hidroliza este principala proprietate chimică a proteinelor, nu o reacție de identificare. În mediu acid, bazic sau enzimatic, legăturile peptidice se rup și se obțin peptide (hidroliză…
Răspunsuri corecte: A, B
Manualele separă clar proprietățile chimice ale proteinelor de reacțiile de identificare ale acestora. Proprietățile chimice, hidroliza și denaturarea, transformă sau degradează macromolecula proteică: hidroliza rupe legăturile peptidice și eliberează peptide și -aminoacizi, iar denaturarea modifică ireversibil…
Chimie C1 clasa a XI-a - Corint
Pagini de referință: *, *, *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.
Chimie C1 clasa a XI-a - Mistral
Pagină de referință: *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.
Chimie C1 clasa a XII-a - All
Pagini de referință: *, *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.
Chimie clasa a X-a - LVS Crepuscul
Pagină de referință: *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.