Sunt corecte afirmațiile, cu excepția:

În dipeptida Ser-Glu, gruparea $\ce{-COOH}$ a serinei se leagă peptidic de gruparea $\ce{-NH2}$ a acidului glutamic. Acidul glutamic este un aminoacid dicarboxilic ($\ce{HOOC\bond{-}}$​$\ce{CH2\bond{-}}$​$\ce{CH2\bond{-}}$​$\ce{CH(NH2)\bond{-}}$​$\ce{COOH}$), astfel că, pe lângă gruparea $\ce{-COOH}$ terminală, mai are o a…

În dipeptida Lys-Val, gruparea $\ce{-COOH}$ a lisinei se leagă peptidic de gruparea $\ce{-NH2}$ a valinei. Lisina este un aminoacid diaminic ($\ce{H2N\bond{-}}$​$\ce{(CH2)4\bond{-}}$​$\ce{CH(NH2)\bond{-}}$​$\ce{COOH}$), deci, pe lângă gruparea $\ce{-NH2}$ terminală, mai are o…

Leucina are formula $\ce{(CH3)2CH\bond{-}}$​$\ce{CH2\bond{-}}$​$\ce{CH(NH2)\bond{-}}$​$\ce{COOH}$, iar radicalul său (restul $\ce{-CH2-CH(CH3)2}$, izobutil) este format numai din atomi de carbon și hidrogen. Fiind un radical alchil, nepolar, el nu…