69/100
UMF "Carol Davila" București
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, mai 2019. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

69

Se dă schema de reacții:

Schemă de reacții a D-fructozei

Afirmația corectă este:

  • A
    compusul D se poate obține și prin tratarea compusului C cu apă de brom sau apă de clor

    Grupa aldehidică CHO\ce{-CHO} a unei aldoze (aici C = D-manoza) este sensibilă la oxidanți și trece ușor în grupă carboxil COOH\ce{-COOH}, formând acidul aldonic corespunzător (acidul manonic = D). Manualul…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    obținerea compusului E din D-glucoză evidențiază caracterul oxidant al D-glucozei

    La obținerea lui E (acid gluconic) din D-glucoză cu reactiv Fehling, glucoza este cea care se oxidează (grupa CHO\ce{-CHO} devine COOH\ce{-COOH}), reducând ionul CuX2+\ce{Cu^2+} la CuX2O\ce{Cu2O}

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    compusul B este manitolul

    B se află pe ramura care îl leagă de D-glucoză, iar reducerea D-glucozei cu HX2\ce{H2}/Ni conduce la…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    compusul D se numește acid gluconic

    D se obține prin oxidarea blândă (cu reactiv Tollens) a aldohexozei C. Cum D-glucoza apare separat în schemă, C este cealaltă aldohexoză din…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    compusul A este sorbitolul

    Prin reducerea D-fructozei se formează doi alditoli izomeri — D-sorbitolul și D-manitolul —, iar în schemă sorbitolul este compusul B (cel corelat cu ramura…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspuns corect: A

  • A.
    compusul D se poate obține și prin tratarea compusului C cu apă de brom sau apă de clor

Explicația grilei

Schema pornește de la D-fructoză, o cetohexoză cu formula CX6HX12OX6\ce{C6H12O6}. Prin reducere cu hidrogen molecular pe catalizator de nichel, grupa carbonil se transformă în grupă hidroxil: CX6HX12OX6\ce{C6H12O6} + HX2NiCX6HX14OX6\ce{H2 ->[Ni] C6H14O6}. La o cetohexoză, atomul de carbon carbonilic (C2) devine astfel asimetric, așa că se…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *, *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagină de referință: *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei