82/100
UMF "Carol Davila" București
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, mai 2019. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

82

Sunt β-glicozidaze:

  1. 1.
    maltaza

    Maltaza catalizează hidroliza maltozei, dizaharidă în care cele două unități de glucoză sunt unite printr-o legătură monocarbonilică…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  2. 2.
    emulsina

    Emulsina catalizează hidroliza celobiozei, dizaharidă în care resturile de glucoză sunt unite printr-o legătură β-glicozidică. Fiind…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  3. 3.
    amilaza

    Amilaza (salivară și pancreatică) hidrolizează amidonul, alcătuit din resturi de α-D-glucopiranoză unite prin legături α-glicozidice

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  4. 4.
    invertaza

    Invertaza catalizează hidroliza zaharozei. În molecula zaharozei, unitatea de glucoză și cea de fructoză sunt unite printr-o legătură dicarbonilică…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • A.
    numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
  • B.
    numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
  • C.
    numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
  • D.
    numai soluția 4 este corectă
  • E.
    toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

Răspuns corect: C, numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte

  • 2.
    emulsina
  • 4.
    invertaza

Explicația grilei

În mediul viu, legăturile glicozidice (eterice) dintre unitățile de monozaharidă sunt desfăcute prin hidroliză, catalizată de enzime specifice. Specificitatea lor ține de configurația legăturii glicozidice: α-glicozidazele hidrolizează legăturile…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *, *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei