97/100
UMF "Carol Davila" București
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, mai 2019. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

97

Sunt reacții de hidroliză:

  1. 1.

    zaharoză + HX2O\ce{H2O} → α-glucoză + β-fructoză

    Zaharoza este o dizaharidă în care o unitate de α-glucoză și una de β-fructoză sunt legate printr-o legătură eterică (glicozidică). Sub acțiunea apei — în mediu acid sau enzimatic — această…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  2. 2.

    acetat de etil + NaOH\ce{NaOH} → acetat de Na + etanol

    Esterii, ca toți derivații funcționali ai acizilor carboxilici, dau reacții de hidroliză. În mediu bazic (baze tari, NaOH\ce{NaOH} sau KOH\ce{KOH}) hidroliza scindează…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  3. 3.

    seril-lisina + HX2O\ce{H2O} → serină + lisină

    Seril-lisina este o dipeptidă în care serina și lisina sunt unite printr-o legătură peptidică (amidică) CONHX\ce{-CO-NH-}, formată la condensarea celor doi aminoacizi cu eliminare de apă…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  4. 4.

    acid formic + HX2O\ce{H2O} ⇌ ion formiat + HX3OX+\ce{H3O+}

    Ecuația este corectă din punct de vedere chimic, dar descrie ionizarea (disocierea acidă) a acidului formic, nu o hidroliză. Acidul formic (acid metanoic, HCOOH\ce{HCOOH}) este un acid slab care, în soluție apoasă…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • A.
    numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
  • B.
    numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
  • C.
    numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
  • D.
    numai soluția 4 este corectă
  • E.
    toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

Răspuns corect: A, numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte

  • 1.

    zaharoză + HX2O\ce{H2O} → α-glucoză + β-fructoză

  • 2.

    acetat de etil + NaOH\ce{NaOH} → acetat de Na + etanol

  • 3.

    seril-lisina + HX2O\ce{H2O} → serină + lisină

Explicația grilei

Reacția de hidroliză este, prin definiție, reacția în care apa scindează o legătură carbon–nemetal dintr-un compus organic; cu puține excepții este o reacție de…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *, *, *, *, *, *

Vezi cele 5 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 5 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *

Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei