Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală, UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș, iunie 2024. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Colagenul și fibroina chiar sunt scleroproteine: colagenul este componenta principală a cartilajelor, oaselor și tendoanelor, iar fibroina este componenta fibroasă din mătasea naturală…
Manualele enunță excepția în chiar acești termeni: proteinele fibroase nu sunt hidrolizate enzimatic, cu excepția colagenului. Tocmai de aceea colagenul este singura…
Albumina este proteina globulară din albușul de ou, dată de manuale ca exemplu tipic de proteină solubilă în apă, alături de globuline și hemoglobină. Că ea conține sulf se dovedește prin experimentul clasic de hidroliză…
Criteriul după care manualele împart proteinele este tocmai solubilitatea în apă, iar proteinele fibroase formează exact grupa insolubilă. Ele sunt insolubile în apă și în soluții de electroliți și au o structură din catene moleculare…
Răspunsuri corecte: B, C
Grila verifică modul în care manualele clasifică proteinele după solubilitatea în apă, criteriul cel mai des folosit. Proteinele globulare sunt cele solubile, cu formă sferică, printre care albuminele din albușul de ou…
Chimie C1 clasa a XI-a - Corint
Pagini de referință: *, *, *, *
Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.
Chimie C1 clasa a XII-a - All
Pagină de referință: *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.
Chimie clasa a X-a - LVS Crepuscul
Pagini de referință: *, *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.