100/100
UMF "Carol Davila" București
AdmitereBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală, UMF "Carol Davila" București, iulie 2024. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

100

Afirmațiile false despre amilopectină sunt:

  1. 1.
    formează învelișul granulelor de amidon

    Amilopectina reprezintă 80–90% din masa amidonului și constituie tocmai învelișul granulei de amidon, în timp ce amiloza (10–20%), cu…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  2. 2.
    masa ei molară variază între 10000 și 30000 g/mol

    Amilopectina are formula generală (CX6HX10OX5)Xn\ce{(C6H10O5)_n}, cu gradul de polimerizare nn cuprins între 60006000 și 3600036000. Cum fiecare rest de glucoză CX6HX10OX5\ce{C6H10O5} are masa 162 g/mol\pu{162 g/mol}, masa molară a amilopectinei este de ordinul milioanelor de…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  3. 3.
    are structură ramificată

    Structura ramificată este trăsătura definitorie a amilopectinei: catena principală, cu legături în pozițiile 1-4, prezintă din loc în loc ramificații prin legături…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  4. 4.
    este formată din molecule de β-D-glucopiranoză condensate în pozițiile 1-4 și 1-6

    Pozițiile de condensare indicate — 1-4 pe catena principală și 1-6 în punctele de ramificație — sunt corecte pentru amilopectină. Greșit este însă anomerul: amilopectina se formează din…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • A.
    numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
  • B.
    numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
  • C.
    numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
  • D.
    numai soluția 4 este corectă
  • E.
    toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

Răspuns corect: C, numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte

  • 2.
    masa ei molară variază între 10000 și 30000 g/mol
  • 4.
    este formată din molecule de β-D-glucopiranoză condensate în pozițiile 1-4 și 1-6

Explicația grilei

Amidonul este polizaharida de rezervă a plantelor și nu este o substanță unitară: el este alcătuit din amiloză (10–20%, partea solubilă, care formează în mare parte miezul granulei) și amilopectină (80–90%…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei