23/50
UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca
AdmitereBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca, iulie 2022. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

23

Precizați afirmațiile corecte referitoare la alcooli și la derivații acestora.

  • A
    Glicerolul formează legături de hidrogen cu moleculele de apă.

    Glicerolul (glicerina, propan-1,2,3-triol) este un alcool trihidroxilic: fiecare moleculă are trei grupe hidroxil –OH. Prin aceste grupe polare, glicerolul stabilește legături de…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    Prin autooxidare, dintr-un mol de trinitrat de glicerină, se formează 7,25 moli de gaze (apa în stare de vapori).

    Trinitratul de glicerină (nitroglicerina), CX3HX5(ONOX2)X3\ce{C3H5(ONO2)3}, are în moleculă suficient oxigen pentru a se descompune prin autooxidare, conform ecuației 4CX3HX5(ONOX2)X3\ce{4 C3H5(ONO2)3}

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    Datorită caracterului acid pronunțat, alcoolii schimbă culoarea indicatorilor acido-bazici.

    Alcoolii au, dimpotrivă, un caracter acid foarte slab — sunt acizi mai slabi chiar decât apa și mult mai slabi decât fenolii și acizii carboxilici (ordinea creșterii caracterului acid este…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    La deshidratarea intramoleculară a butan-2-olului, prin încălzire cu acid sulfuric, se formează un amestec echimolecular de butenă-1 și butenă-2.

    La deshidratarea intramoleculară a butan-2-olului, CHX3\ce{CH3\bond{-}}CH(OH)\ce{CH(OH)\bond{-}}CHX2\ce{CH2\bond{-}}CHX3\ce{CH3}, cu HX2SOX4\ce{H2SO4} la cald, apa se poate elimina în două moduri, rezultând but-1-enă sau but-2-enă. Conform regulii lui Zaițev, apa se elimină preferențial împreună…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    Etanolul se transformă în acetaldehidă prin metabolizare sub acțiunea alcooldehidrogenazei.

    Prin metabolizare în ficat, etanolul este oxidat, sub acțiunea enzimei alcool-dehidrogenază, la acetaldehidă — numită și etanal sau aldehidă…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: A, B, E

  • A.
    Glicerolul formează legături de hidrogen cu moleculele de apă.
  • B.
    Prin autooxidare, dintr-un mol de trinitrat de glicerină, se formează 7,25 moli de gaze (apa în stare de vapori).
  • E.
    Etanolul se transformă în acetaldehidă prin metabolizare sub acțiunea alcooldehidrogenazei.

Explicația grilei

Întrebarea verifică proprietăți ale alcoolilor și ale unor derivați ai acestora. Legăturile de hidrogen. Glicerolul (glicerina, propan-1,2,3-triol) este un alcool trihidroxilic: cele trei grupe hidroxil –OH, polare, îi permit să formeze legături de hidrogen atât cu moleculele vecine, cât și cu moleculele…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *

Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 3 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *

Vezi cele 6 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei