2/50
UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca
AdmitereBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca, iulie 2022. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

2

Precizați afirmațiile corecte referitoare la acidul tartric (acidul 2,3-dihidroxibutandioic) și la stereoizomerii săi.

  • A
    Soluția apoasă care conține un mol de acid (-)-tartric, un mol de acid (+)-tartric și un mol de acid mezotartric nu rotește planul luminii polarizate.

    Soluția conține în cantități egale (câte un mol) acidul (+)(+)-tartric și acidul ()(-)-tartric — cei doi enantiomeri —, deci un amestec racemic, optic inactiv…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    Acidul (-)-tartric este izomer eritro.

    Acidul ()(-)-tartric este un izomer treo, nu eritro. În formula de proiecție Fischer, izomerii eritro au cei doi substituenți (grupările OH\ce{-OH}) de aceeași parte a catenei, iar cei treo de o parte și de alta

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    Acidul mezotartric nu rotește planul luminii polarizate pentru că este un racemic.

    Este adevărat că acidul mezotartric nu rotește planul luminii polarizate, însă motivul invocat este greșit — nu este un racemic. Un amestec racemic este un amestec în părți egale (echimolar) din cei doi enantiomeri, ale căror rotații egale și de sens contrar se anulează reciproc (compensare…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    Acidul (-)-tartric este o substanță levogiră.

    Prin convenție, semnul ()(-) din fața numelui arată că substanța este levogiră: rotește…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    Acidul (+)-tartric rotește planul luminii polarizate spre dreapta.

    Prin convenție, semnul (+)(+) din fața numelui unui compus optic activ arată că acesta este dextrogir: rotește planul luminii…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: A, D, E

  • A.
    Soluția apoasă care conține un mol de acid (-)-tartric, un mol de acid (+)-tartric și un mol de acid mezotartric nu rotește planul luminii polarizate.
  • D.
    Acidul (-)-tartric este o substanță levogiră.
  • E.
    Acidul (+)-tartric rotește planul luminii polarizate spre dreapta.

Explicația grilei

Acidul tartric, sau acidul 2,3-dihidroxibutandioic (HOOC\ce{HOOC\bond{-}}CHOH\ce{CHOH\bond{-}}CHOH\ce{CHOH\bond{-}}COOH\ce{COOH}), este un hidroxiacid cu funcțiuni mixte (două grupări COOH\ce{-COOH} și două OH\ce{-OH}) care conține doi atomi de carbon asimetrici

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei