Se obțin 184 g de etanol pur prin fermentația glucozei, în prezența drojdiei de bere, din 1440 g de soluție de glucoză de concentrație 25% și o soluție de glucoză de concentrație 15%. Știind că randamentul proceselor de fermentație a fost de 60%, se cere cantitatea de glucoză din soluția de concentrație 15% care s-a transformat în etanol.

$\pu{288 g}$ este o supraestimare care nu decurge din succesiunea corectă de calcul. Se poate ajunge la ea, de pildă, dublând greșit…

$\pu{960 g}$ provine din confundarea masei de soluție cu masa de glucoză: soluția de 15% are…

$\pu{480 g}$ este prea mare — depășește chiar și întreaga glucoză introdusă din soluția de 15% ($\pu{240 g}$). Valoarea…

$\pu{240 g}$ este cantitatea de glucoză adusă (introdusă) de soluția de 15% — aportul ei la cele $\pu{600 g}$ glucoză din amestec —, nu…