16/100
UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș
AdmitereChimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală, UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș, iulie 2026. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

16

Alegeți enunțul/enunțurile corecte privind enzimele:

  • A
    În organismul uman, prin fermentație alcoolică, din glucoză se obține alcool etilic

    Fermentația alcoolică este o reacție reală, CX6HX12OX6\ce{C6H12O6}2COX2\ce{2CO2} + 2CX2HX5OH\ce{2C2H5OH}, dar ea este catalizată de enzimele microorganismelor, în special cele din drojdia de bere (Saccharomyces cerevisiae\textit{Saccharomyces cerevisiae}) și din malț, nu de enzimele celulelor umane.

    În organismul uman, glucoza ajunsă în sânge este…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    Unele enzime au atât funcție catalitică, cât și reglatoare

    Manualul spune explicit că unele enzime sunt adaptate biologic atât pentru funcția catalitică, cât și pentru cea reglatoare. Enzimele sunt biocatalizatorii proceselor…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    Fosfatazele și amilazele se utilizează pentru testarea pasteurizării laptelui

    Este una dintre aplicațiile practice ale enzimelor în chimia alimentară. Manualul arată că enzimele se folosesc pentru a investiga timpul necesar proceselor de sterilizare sau de pasteurizare a alimentelor, iar exemplul dat este chiar acesta: fosfatazele și amilazele

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    Ureaza este o enzimă din clasa oxidoreductazelor

    Ureaza este o hidrolază, nu o oxidoreductază. Manualul precizează că multe enzime au fost denumite prin adăugarea sufixului -aza la numele substratului a cărui transformare o catalizează, deci ureaza acționează asupra ureei, pe care o descompune cu apă…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: B, C

  • B.
    Unele enzime au atât funcție catalitică, cât și reglatoare
  • C.
    Fosfatazele și amilazele se utilizează pentru testarea pasteurizării laptelui

Explicația grilei

Enzimele sunt biocatalizatori de natură proteică, produși de celulele vii, care catalizează procesele biochimice din organism. Au rol determinant în metabolism și contribuie esențial la reglarea acestuia, iar unele dintre ele sunt adaptate biologic…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Corint

Pagini de referință: *, *, *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie C1 clasa a XI-a - Mistral

Pagini de referință: *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - LVS Crepuscul

Pagină de referință: *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei