96/100
UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș
SimulareChimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală, UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș, martie 2026. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

96

Triacilglicerolii:

  • A
    Au puncte de topire fixe;

    Puncte de topire fixe au numai substanțele pure. Grăsimile sunt însă amestecuri de gliceride mixte, provenite de la acizi grași…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    Sunt insolubile în alcooli și benzen.

    Afirmația mută insolubilitatea de la solventul potrivit la cei nepotriviți. Grăsimile sunt insolubile în apă, însă sunt solubile în solvenți organici, iar…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    Formează emulsii cu apa;

    Grăsimile sunt insolubile în apă, dar prin agitare se dispersează în ea sub formă de picături fine, adică formează emulsii. Manualul de clasa…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    Au temperaturile de solidificare mai coborâte decât cele de topire;

    Manualul precizează că grăsimile se caracterizează prin temperaturi de solidificare mai coborâte decât cele de topire. Fiind amestecuri de…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: C, D

  • C.
    Formează emulsii cu apa;
  • D.
    Au temperaturile de solidificare mai coborâte decât cele de topire;

Explicația grilei

Triacilglicerolii, numiți și trigliceride sau gliceride, sunt esterii glicerinei cu acizii grași și reprezintă componenta principală a grăsimilor. Cheia întrebării stă în faptul că grăsimile naturale nu sunt substanțe pure, ci…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Corint

Pagini de referință: *, *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie C1 clasa a XII-a - All

Pagini de referință: *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei