20/100
UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș
SimulareChimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală, UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș, martie 2026. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

20

Despre amidon sunt adevărate următoarele afirmații:

  • A
    Prin prezența enzimei maltază dextrinele și maltoza sunt transformate în glucoză.

    Maltaza este enzima care încheie hidroliza, transformând dextrinele și maltoza în glucoză (α\alpha-glucoză). Ea acționează asupra legăturii eterice 1–4…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    Amidonul este polizaharida de rezervă a animalelor;

    Amidonul este polizaharida de rezervă a plantelor, nu a animalelor. El se depozitează în semințe, tuberculi, rădăcini și fructe, ca rezervă energetică a organismului vegetal.

    Polizaharida de rezervă a animalelor și a omului este…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    Prin prezența enzimei α-amilază amidonul este transformat în dextrine, respectiv în prezența enzimei β-amilază amidonul este transformat în maltoză;

    Hidroliza amidonului nu decurge dintr-o singură etapă, ci trece prin produși intermediari de hidroliză parțială. Enzimele care o catalizează sunt amilazele, iar manualul le atribuie produși diferiți…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    Amidonul este o polizaharidă formată din resturi de β-glucoză;

    Amidonul este un amestec de două macromolecule, amiloza (cca 20%, filiformă, cu resturi de glucoză unite prin legături eterice 1–4) și amilopectina (cca 80%, ramificată, cu legături 1–4 și 1–6), iar ambele sunt formate din resturi de α\alpha-glucoză, nu de β\beta-glucoză…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: A, C

  • A.
    Prin prezența enzimei maltază dextrinele și maltoza sunt transformate în glucoză.
  • C.
    Prin prezența enzimei α-amilază amidonul este transformat în dextrine, respectiv în prezența enzimei β-amilază amidonul este transformat în maltoză;

Explicația grilei

Grila verifică două lucruri despre amidon: ce este el ca structură și rol biologic, și cum se desfășoară hidroliza lui enzimatică. Amidonul, (CX6HX10OX5)Xn\ce{(C6H10O5)_n}, este polizaharida de rezervă a plantelor

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Corint

Pagini de referință: *, *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie C1 clasa a XI-a - Mistral

Pagini de referință: *, *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie C1 clasa a XII-a - All

Pagini de referință: *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei