Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală, UMF "Carol Davila" București, mai 2019. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Prin hidroliză (acidă sau enzimatică), zaharoza se scindează într-un amestec echimolecular de D-glucoză și D-fructoză — zahărul invertit sau mierea artificială. Un amestec racemic este însă, prin definiție, amestecul echimolecular al unei perechi de enantiomeri (un compus…
Enzimele care hidrolizează dizaharidele sunt specifice tipului de legătură: legăturile α-glicozidice sunt desfăcute de α-glicozidaze, iar cele β-glicozidice de β-glicozidaze. Emulsina este într-adevăr o β-glicozidază, dar substratul ei specific este…
Prin reducerea grupei carbonil () cu în prezența nichelului (sau cu amalgam de sodiu și acid), o aldoză se transformă într-un alcool polihidroxilic — un alditol (hexitol). D-aloza are toate cele patru grupări de aceeași parte a catenei (schema 5.3.1), astfel că prin reducere dă un hexitol cu…
Reducerea grupei carbonil a D-galactozei (cu /Ni) conduce la un hexitol — galactitolul (dulcitolul). În structura D-galactozei grupările sunt așezate simetric (la și de o parte a catenei, la și de cealaltă…
Răspuns corect: D, numai soluția 4 este corectă
Întrebarea reunește câteva noțiuni despre monozaharide și izomeria optică. Hidroliza zaharozei. Zaharoza se hidrolizează (în mediu acid sau enzimatic) într-un amestec echimolecular de D-glucoză și…
Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul
Pagini de referință: *, *, *, *, *, *, *, *
Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 5 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.
Chimie clasa a X-a - Art
Pagină de referință: *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.