Afirmații adevărate despre D-ribitol sunt:

D-riboza este o aldopentoză — o monozaharidă cu cinci atomi de carbon și o grupă carbonil de tip aldehidă ($\ce{CHO\bond{-}}$​$\ce{(CHOH)3\bond{-}}$​$\ce{CH2OH}$, cu toate grupările hidroxil orientate spre dreapta, în seria D). Prin reacția de reducere a grupei carbonil (cu $\ce{H2}$ în…

Prin reducere, grupa aldehidă a ribozei — care nu poartă grupare $\ce{-OH}$ — devine o grupă $\ce{-CH2OH}$; astfel ribitolul are cu o grupare hidroxil mai mult decât riboza (cinci grupări $\ce{-OH}$, față de patru în forma aciclică a…

D-riboza și D-ribuloza sunt monozaharide izomere: riboza este o aldopentoză (grupă $\ce{-CHO}$), iar ribuloza o cetopentoză cu grupa cetonică la $\ce{C2}$ ($\ce{CH2OH\bond{-}}$​$\ce{CO\bond{-}}$​$\ce{(CHOH)2\bond{-}}$​$\ce{CH2OH}$). La reducerea unei cetoze, atomul de carbon din grupa carbonil devine…

Ribitolul are formula $\ce{CH2OH\bond{-}}$​$\ce{(CHOH)3\bond{-}}$​$\ce{CH2OH}$: atomii $\ce{C2}$ și $\ce{C4}$ sunt asimetrici, însă molecula posedă un plan de simetrie internă ce trece prin $\ce{C3}$. Cele două jumătăți identice rotesc planul luminii polarizate în sensuri opuse, cu același unghi, iar rotațiile se compensează intramolecular. Ribitolul este astfel o…