69/100
UMF "Carol Davila" București
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală, UMF "Carol Davila" București, mai 2019. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

69

Dizaharida care NU prezintă anomeri este:

  • A
    Lactoza

    Lactoza (zahărul din lapte) este o dizaharidă reducătoare: cele două resturi de monozaharidă sunt legate printr-o legătură monocarbonilică, astfel încât rămâne un…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    Fructoza

    Fructoza nu este o dizaharidă, ci o monozaharidă (o cetohexoză), deci nu corespunde cerinței enunțului, care cere o dizaharidă. În plus, prin închiderea…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    Celobioza

    Celobioza (dizaharidă obținută prin hidroliza celulozei, izomeră cu maltoza) este reducătoare, cu legătură monocarbonilică β-glicozidică. Având…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    Trehaloza

    Trehaloza este o dizaharidă nereducătoare, întâlnită în ciuperci, în drojdii și în unele plante superioare. Cele două resturi de glucoză sunt unite printr-o legătură dicarbonilică, formată între…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    Galactoza

    Galactoza nu este o dizaharidă, ci o monozaharidă (D-galactoza, o aldohexoză), deci nu corespunde cerinței enunțului. Ca orice…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspuns corect: D

  • D.
    Trehaloza

Explicația grilei

O monozaharidă sau o dizaharidă prezintă anomeri (formele α și β) numai dacă are un hidroxil glicozidic liber — gruparea OH\ce{-OH} provenită din gruparea carbonil la închiderea ciclului. Doar atunci molecula poate trece reversibil în forma carbonilică (aciclică) și înapoi…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *, *, *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 3 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei