Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca, iulie 2020. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Trigliceridele sunt triesteri ai glicerinei cu acizi grași. Ca orice ester, ele hidrolizează în prezența bazelor tari: hidroliza bazică a grăsimilor cu se numește…
O trigliceridă provine din esterificarea glicerinei — care are două grupări primare, echivalente, la capetele catenei (pozițiile 1 și 3) și una secundară la mijloc (poziția 2) — cu trei resturi acil. Când cele trei resturi acil sunt diferite, izomerii de constituție se deosebesc…
În fiecare dintre cei trei izomeri de constituție, atomul de carbon central al glicerinei este legat de patru substituenți diferiți: un atom de , gruparea esterică (restul acil central) și cele două brațe și , care poartă celelalte două resturi acil, diferite între ele.
Având…
Izomeria geometrică (cis-trans) apare numai la o legătură dublă ai cărei atomi de carbon poartă substituenți diferiți, deoarece rotația în jurul dublei legături este…
Fiecare moleculă de trigliceridă conține trei grupări ester, deci reacționează cu trei moli de — raportul molar trigliceridă : este , nu .
În…
Răspunsuri corecte: A, C
Un triacilglicerol (trigliceridă) este triesterul glicerinei cu trei resturi de acizi grași. Glicerina are trei grupări hidroxil: două primare, echivalente, la capetele catenei…
Chimie C1 clasa a XI-a - Art
Pagini de referință: *, *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.
Chimie clasa a X-a - Art
Pagini de referință: *, *, *, *, *, *, *
Vezi cele 6 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 3 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.