Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca, iulie 2019. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Afirmația confundă cele două părți ale moleculei. Grupa care se atașează la apă prin legături de hidrogen este partea hidrofilă (capul) a detergentului neionic — grupa …
Detergenții anionici au capul (grupa hidrofilă) încărcat negativ — un anion sulfonat sau sulfat de alchil , folosit sub formă de sare de sodiu. În apele dure, bogate în ioni de (și ), acești anioni se pot…
Detergenții cationici sunt, conform manualului, săruri de amoniu cuaternar ale unor alchilamine. Cum detergenții sunt prin definiție agenți…
Afirmația este corectă din punct de vedere chimic, dar despre săpunuri, nu despre detergenți. Capacitatea de spălare a săpunurilor — inclusiv a celor de potasiu (săpunuri moi) — este într-adevăr asigurată de caracterul dublu, polar și nepolar, al anionului …
Situația este exact inversă: detergenții cu catene liniare sunt biodegradabili, fiindcă bacteriile îi pot descompune în condiții aerobe. Nebiodegradabili sunt, dimpotrivă, detergenții…
Răspunsuri corecte: B, C
Detergenții sunt agenți activi de suprafață (surfactanți) de sinteză, spre deosebire de săpunuri, care sunt sărurile de sodiu, de potasiu sau de calciu ale acizilor grași; manualul le tratează ca…
Chimie clasa a X-a - Art
Pagini de referință: *, *, *
Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.