72/100
UMF "Carol Davila" București
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală, UMF "Carol Davila" București, mai 2022. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

72

Afirmația adevărată este:

  • A
    Prin acțiunea lipazei pancreatice asupra 1,2-dioleil-3-palmitinei se obține un compus optic activ și doi acizi grași

    Lipaza pancreatică hidrolizează legăturile esterice de la pozițiile 1 și 3 (marginale) ale trigliceridei. Din 1,2-dioleil-3-palmitină se eliberează astfel un acid oleic (de la poziția 1) și un acid palmitic (de la poziția 3) — deci „doi acizi grași", parte care este corectă…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B

    Reacția anilinei cu bromul necesită prezența AlBrX3\ce{AlBr3}

    Gruparea amino (NHX2\ce{-NH2}) este un substituent de ordinul I puternic activant: mărește reactivitatea nucleului aromatic, astfel încât anilina reacționează cu bromul fără catalizator. La…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    Celuloza este solubilă în clorură de diaminocupru (I)

    Celuloza se dizolvă într-adevăr într-un complex al cuprului, însă reactivul corect este reactivul Schweizer, adică hidroxidul de tetraaminocupru(II), [Cu(NHX3)X4](OH)X2\ce{[Cu(NH3)4](OH)2} — un complex al cuprului (II), cu patru molecule de…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    Apa de Burow se obține prin hidroliza butiratului de aluminiu

    Apa de Burow (soluția Burow) este o soluție de acetat bazic de aluminiu, obținută din acetat de aluminiu — sarea acidului acetic

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    Indicele de iod al dioleopalmitinei este mai mare decât cel al dioleostearinei

    Indicele de iod măsoară gradul de nesaturare — masa de iod (IX2\ce{I2}) adiționată la dublele legături C=C\ce{C=C} de către 100 g de grăsime. Ambele grăsimi conțin exact două duble legături (de la cei doi acizi oleici), deci fiecare adiționează câte…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspuns corect: E

  • E.
    Indicele de iod al dioleopalmitinei este mai mare decât cel al dioleostearinei

Explicația grilei

Întrebarea cere unica afirmație adevărată, iar aceasta privește indicele de iod al două grăsimi mixte. Indicele de iod reprezintă masa de iod (IX2\ce{I2}), în grame, care se adiționează la dublele legături C=C\ce{C=C} dintr-o cantitate de 100 g de grăsime; este deci o măsură a…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *, *, *

Vezi cele 7 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 5 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei