Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală, FM Brașov, iulie 2023. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Raportul molar chiar este : s-au introdus mol etanol ( mol transformați + mol rămași nereacționați) și au rezultat mol acid acetic. Valoarea în sine este deci corectă…
Randamentul chiar este de 50%: din mol etanol introduși s-au transformat în acid doar mol, adică jumătate. Valoarea în sine este deci corectă.
La fel ca la…
Cele două valori se obțin direct din datele problemei. Din raportul masic rezultă mol acid acetic și mol. Reacția decurge , deci au reacționat…
Nu toate variantele pot fi corecte, pentru că una dintre ele neagă folosirea oxigenului molecular în…
Deși se numește „fermentație", fermentația acetică este de fapt o oxidare a etanolului cu oxigenul din aer, catalizată enzimatic: . Manualul arată explicit deasupra săgeții și precizează că vinul trebuie lăsat…
Răspuns corect: C
Fermentația acetică este oxidarea enzimatică a etanolului la acid acetic, cu oxigenul din aer: . Enzima (alcooloxidaza) este produsă de bacteriile Micoderma aceti din aer, iar procesul cere contact cu aerul — de aici și „oțetirea vinului". Numele de „fermentație" nu trebuie să inducă în eroare…
Chimie C1 clasa a XI-a - Art
Pagini de referință: *, *, *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.
Chimie clasa a X-a - Art
Pagini de referință: *, *
Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.