100/100
UMF "Carol Davila" București
AdmitereBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, iulie 2023. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

100

Proteine solubile sunt:

  1. 1.
    hemoglobina

    Hemoglobina este dată de manual drept exemplu de proteină solubilă (tabelul 4.5), provenind din sânge. Este o proteină transportoare — purtătorul de…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  2. 2.
    caseina

    Cazeina figurează în tabelul 4.5 („Exemple de proteine solubile"), cu proveniența lapte. Conform clasificării…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  3. 3.
    gluteina

    Gluteina este trecută în tabelul 4.5 printre proteinele solubile, cu proveniența…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  4. 4.
    fibrinogenul

    Fibrinogenul apare în tabelul 4.5 ca proteină solubilă, provenind din sânge (este proteina plasmatică implicată în coagulare). El nu trebuie confundat…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • A.
    numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
  • B.
    numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
  • C.
    numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
  • D.
    numai soluția 4 este corectă
  • E.
    toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

Răspuns corect: E, toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

  • 1.
    hemoglobina
  • 2.
    caseina
  • 3.
    gluteina
  • 4.
    fibrinogenul

Explicația grilei

Manualul clasifică proteinele după solubilitate în două categorii:

  • proteine insolubile (scleroproteine) — de exemplu keratina (păr, unghii), colagenul (piele, oase, tendoane) și fibroina (mătase naturală); se află în stare solidă, conferă rezistență mecanică și nu sunt hidrolizate de enzimele digestive;
  • proteine solubile — apar în celule, în stare dizolvată, sau sub formă de geluri hidratate, și au de regulă funcții fiziologice importante; ele se împart, la…

Referințe în manual

Chimie clasa a X-a - Art

Pagină de referință: *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei