97/100
UMF "Carol Davila" București
AdmitereBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, iulie 2023. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

97

Se obțin compuși cu proprietăți tensioactive din următoarele reacții:

  1. 1.
    1-hexadecanol + 20 moli oxid de etenă

    1-hexadecanolul, CHX3\ce{CH3\bond{-}}(CHX2)X14\ce{(CH2)14\bond{-}}CHX2\ce{CH2\bond{-}}OH\ce{OH}, este un alcool gras cu o catenă de 16 atomi de carbon, care constituie partea hidrofobă. Prin polietoxilare cu oxid de etenă, grupa OH\ce{-OH} deschide ciclul oxidului și se…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  2. 2.
    p-nonilfenol + 8 moli oxid de etenă

    p-nonilfenolul, CHX3\ce{CH3\bond{-}}(CHX2)X8\ce{(CH2)8\bond{-}}CX6HX4\ce{C6H4\bond{-}}OH\ce{OH}, este un alchilfenol: are o catenă nonil (nouă atomi de carbon) grefată pe un nucleu aromatic — partea hidrofobă — și o grupă hidroxil fenolică. Grupa OH\ce{-OH} reacționează cu oxidul de etenă (manualul…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  3. 3.
    acid oleic + 20 moli oxid de etenă

    Acidul oleic, CHX3\ce{CH3\bond{-}}(CHX2)X7\ce{(CH2)7\bond{-}}CH=CH\ce{CH=CH\bond{-}}(CHX2)X7\ce{(CH2)7\bond{-}}COOH\ce{COOH}, este un acid gras nesaturat cu 18 atomi de carbon — o catenă lungă, hidrofobă. Prin reacția cu oxid de etenă, la grupa carboxil (COOH\ce{-COOH}) se atașează un lanț polietoxilat hidrofil, rezultând un produs…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  4. 4.

    acid acetic + NaOH\ce{NaOH}

    Reacția dintre acidul acetic și hidroxidul de sodiu este o simplă neutralizare: CHX3\ce{CH3\bond{-}}COOH\ce{COOH} + NaOH\ce{NaOH}CHX3\ce{CH3\bond{-}}COONa\ce{COONa} + HX2O\ce{H2O}, cu formarea acetatului de sodiu. Acetatul de sodiu este sarea de sodiu a unui acid carboxilic, însă acidul acetic are numai doi atomi de carbon — nu este un acid gras (acizii grași au catene liniare lungi, cu un…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • A.
    numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
  • B.
    numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
  • C.
    numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
  • D.
    numai soluția 4 este corectă
  • E.
    toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

Răspuns corect: A, numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte

  • 1.
    1-hexadecanol + 20 moli oxid de etenă
  • 2.
    p-nonilfenol + 8 moli oxid de etenă
  • 3.
    acid oleic + 20 moli oxid de etenă

Explicația grilei

Substanțele tensioactive (agenți activi de suprafață, surfactanți) au molecule cu structură dublă: o parte hidrofobă voluminoasă — o catenă hidrocarbonată lungă, numită coadă — și o grupă hidrofilă, numită cap, solubilă în…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *

Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei