Se consumă 350 g dintr-un aliment ce conține 15 g de glucide, 10 g de lipide și 10 g de proteine, restul fiind substanțe care nu furnizează energie. Știind că lipidele furnizează 9 kcal/g, proteinele 4 kcal/g și glucidele 4 kcal/g, aportul caloric în kcal al alimentului consumat se calculează astfel:

Înmulțirea cu $3{,}5$ ar avea sens doar dacă cele $\pu{15 g}$ glucide, $\pu{10 g}$ lipide și $\pu{10 g}$ proteine ar fi date pentru $\pu{100 g}$ de aliment, fiindcă $\pu{350 g}$ înseamnă $3{,}5$ porții de câte $\pu{100 g}$. Chiar așa sunt…

Înmulțirea cu 350 ar presupune că fiecare gram de aliment conține $\pu{15 g}$ glucide, $\pu{10 g}$ lipide și $\pu{10 g}$ proteine, ceea ce este imposibil. Rezultatul, 66 500…

Paranteza este scrisă corect și dă $\pu{190 kcal}$, însă împărțirea la 350 schimbă mărimea obținută. Raportul $190 \div 350 \approx 0{,}54$ reprezintă densitatea calorică a…