Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală, UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș, iulie 2025. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Tripsina este o proteinază, o enzimă din sucul pancreatic care hidrolizează legăturile peptidice și transformă proteinele mai întâi în peptide, apoi în aminoacizi. Substratul ei sunt proteinele, nu…
Amilaza este enzima care catalizează hidroliza amidonului, iar numele ei se formează chiar de la substratul pe care îl atacă (amidon → amilază). Sub acțiunea α-amilazei amidonul trece în dextrine, sub acțiunea β-amilazei în maltoză, iar maltaza scindează apoi maltoza până la α-glucoză, după traseul amidon → dextrine → maltoză → glucoză…
Celulaza hidrolizează celuloza, nu amidonul, formând celobioză și, mai departe, sub acțiunea celobiazei, β-glucoză. Deși ambele sunt polizaharide ale glucozei, ele diferă prin natura resturilor și a legăturilor, iar enzimele care le atacă sunt diferite…
Lipazele sunt hidrolaze care acționează asupra grăsimilor, nu asupra amidonului. În cursul digestiei ele hidrolizează gliceridele la glicerină și acizi grași, iar manualul precizează că se găsesc în salivă, în…
Răspuns corect: B
Alimentele bogate în carbohidrați (pâine, paste, cartofi, orez) conțin în principal amidon, polizaharida de rezervă a plantelor. Amidonul nu se absoarbe ca atare, ci trebuie mai întâi hidrolizat enzimatic în digestie: se formează întâi…
Chimie C1 clasa a XI-a - Corint
Pagini de referință: *, *, *, *, *
Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 4 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.
Chimie C1 clasa a XI-a - Mistral
Pagini de referință: *, *, *, *, *
Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 3 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.
Chimie C1 clasa a XII-a - All
Pagini de referință: *, *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.
Chimie clasa a X-a - LVS Crepuscul
Pagini de referință: *, *, *, *
Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 3 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.