79/90
UMF "Grigore T. Popa" Iași
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Grigore T. Popa" Iași, martie 2019. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

79

Ce cantitate de soluție de etanol de concentrație 16% se formează din 162 Kg amidon, dacă procesele de hidroliză și fermentație decurg cu un randament global de 80%?

  • A
    575 kg etanol

    Valoarea 575 kg\pu{575 kg} se obține dacă se omite randamentul. Masa teoretică de etanol este…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    920 kg etanol

    Valoarea 920 kg\pu{920 kg} (dublul celei corecte) apare dacă se consideră greșit că fiecare unitate CX6HX10OX5\ce{C6H10O5} ar da 22 molecule de glucoză — o confuzie cu etapa…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    1000 kg etanol

    Valoarea 1000 kg\pu{1000 kg} nu corespunde niciunui calcul corect — este mai mare chiar decât masa soluției calculată fără randament (575 kg\pu{575 kg}). Ea…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    230 kg etanol

    Valoarea 230 kg\pu{230 kg} (jumătate din cea corectă) rezultă dacă se uită că fermentația unei molecule de glucoză produce două

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    460 kg etanol

    Din 162 kg\pu{162 kg} amidon (1 kmol unități CX6HX10OX5\ce{C6H10O5}, M=162 kg/kmolM = \pu{162 kg/kmol}) rezultă prin hidroliză 1 kmol glucoză, iar prin…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspuns corect: E

  • E.
    460 kg etanol

Explicația grilei

Problema cere masa soluției de etanol de concentrație 16% care rezultă din 162 kg\pu{162 kg} amidon, când hidroliza și fermentația decurg cu un randament global de 80%. Transformarea are loc în două etape. Întâi, prin hidroliză, amidonul se scindează la glucoză…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *

Vezi cele 4 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 3 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei