92/100
UMF "Carol Davila" București
AdmitereBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală, UMF "Carol Davila" București, iulie 2025. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

92

Următoarele afirmații sunt adevărate:

  1. 1.
    orientarea liniară a macromoleculelor de celuloză se datorează poziționării alternative a atomilor de oxigen din punțile eterice de o parte și de alta a axei macromoleculei

    Celuloza este o polizaharidă formată din resturi de β-D-glucopiranoză unite prin punți eterice (legături glicozidice COC\ce{C-O-C}). Manualul precizează că, în celuloză, atomii de oxigen ai acestor punți sunt orientați alternativ, de o parte…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  2. 2.
    structura spiralată a amilopectinei permite accesul ușor al moleculelor de iod în canalele spiralelor

    Atât amiloza, cât și amilopectina au macromolecule răsucite în spirală, însă cea care permite accesul ușor al iodului în canalul spiralei este amiloza, nu amilopectina. Amiloza este neramificată; în canalul din interiorul spiralei ei…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  3. 3.
    grăsimile saturate, petrolul și benzinele plutesc la suprafața apei

    Grăsimile saturate, petrolul și benzinele sunt substanțe organice nepolare, insolubile în apă și cu densitate mai mică decât a apei, astfel încât plutesc la suprafața ei. Manualul arată explicit, pentru grăsimi, că acestea „nu se dizolvă…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  4. 4.
    moleculele tristearinei sunt mai rigide decât moleculele trioleinei

    Afirmația inversează raportul real de rigiditate. Tristearina este triesterul glicerinei cu acid stearic, un acid gras saturat: catenele conțin numai legături simple σ\sigma, iar fiecare grupare CHX2CHX2X\ce{-CH2-CH2-} se poate roti liber, ceea ce face moleculele flexibile (se împachetează compact, motiv pentru care…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • A.
    numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
  • B.
    numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
  • C.
    numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
  • D.
    numai soluția 4 este corectă
  • E.
    toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

Răspuns corect: B, numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte

  • 1.
    orientarea liniară a macromoleculelor de celuloză se datorează poziționării alternative a atomilor de oxigen din punțile eterice de o parte și de alta a axei macromoleculei
  • 3.
    grăsimile saturate, petrolul și benzinele plutesc la suprafața apei

Explicația grilei

Întrebarea reunește noțiuni despre structura polizaharidelor (celuloză, amidon) și despre proprietățile grăsimilor. Celuloza este formată din resturi de β-glucoză unite prin punți eterice în care atomii de oxigen sunt orientați alternativ, de o parte și de alta a axei macromoleculei; de aici rezultă orientarea liniară (filiformă) a lanțurilor…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *

Vezi cele 4 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei