33/100
UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș
SimulareChimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală, UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș, iunie 2026. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

33

Despre amidon este/sunt adevărate:

  • A
    Amidonul poate fi transformat enzimatic în dextrine

    Prin hidroliză parțială, catalizată acid sau enzimatic, macromolecula de amidon se rupe treptat și trece prin produși intermediari cu catenă din ce în ce mai scurtă, numiți dextrine

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    Amidonul este o dizaharidă

    O dizaharidă este formată din numai două resturi de monozaharide unite printr-o legătură glicozidică, cum sunt zaharoza (glucoză și fructoză) sau maltoza (două resturi de glucoză). Amidonul are însă…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    Prin prezența enzimei maltază, dextrinele sunt transformate direct în amidon

    Maltaza este o enzimă reală, dar ea catalizează hidroliza maltozei și a dextrinelor până la α\alpha-glucoză, nu formarea amidonului. Afirmația greșește în două privințe deodată. Pe de o parte…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    Amidonul este alcătuit din amiloză și amilopectină

    Amidonul nu este o singură substanță, ci un amestec de două polizaharide formate din resturi de α\alpha-glucoză. Amiloza reprezintă circa 10-20% și are catenă liniară (filiformă), cu resturile de glucoză legate numai prin legături eterice 1-4. Amilopectina

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: A, D

  • A.
    Amidonul poate fi transformat enzimatic în dextrine
  • D.
    Amidonul este alcătuit din amiloză și amilopectină

Explicația grilei

Amidonul este polizaharida de rezervă a plantelor, cu formula (CX6HX10OX5)Xn\ce{(C6H10O5)_n}, formată din resturi de α\alpha-glucoză unite prin legături glicozidice (eterice). Fiind macromoleculară, el se încadrează la polizaharide, nu la…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Corint

Pagini de referință: *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie C1 clasa a XI-a - Mistral

Pagini de referință: *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie C1 clasa a XII-a - All

Pagini de referință: *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei