Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală, UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș, iunie 2026. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Acizii grași sunt acizii monocarboxilici superiori care esterifică glicerina în grăsimi. Manualele îi caracterizează prin catenă liniară, număr par de atomi de carbon și prin faptul că pot fi saturați sau nesaturați. Dintre cei saturați fac…
Activitatea optică apare numai la moleculele chirale, iar cauza obișnuită a chiralității este un atom de carbon asimetric, adică legat de patru atomi sau grupe de atomi diferite. Într-o trigliceridă singurul candidat este atomul de carbon din mijlocul catenei glicerinei, cel din poziția 2.
La 1,3-dioleo-2-stearină, acest atom poartă:
Uleiul de in este puternic nesaturat, deci este un ulei sicativ. Sub acțiunea oxigenului din aer, resturile de acizi grași nesaturați suferă un proces de oxidare și polimerizare numit sicativare, în urma căruia se…
Aceasta este chiar definiția trigliceridelor, numite și triacilgliceroli sau gliceride. Glicerina este un alcool trihidroxilic (), iar prin esterificarea celor trei grupe cu…
Răspuns corect: B
Se cere afirmația incorectă, deci trei dintre variante descriu corect grăsimile, iar una conține o greșeală. Grăsimile sunt trigliceride, adică triesteri ai glicerinei cu acizi grași. Acizii grași sunt acizi monocarboxilici superiori, cu catenă liniară și număr par de atomi de…
Chimie C1 clasa a XI-a - Corint
Pagini de referință: *, *, *, *, *
Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.
Chimie C1 clasa a XI-a - Mistral
Pagini de referință: *, *, *, *
Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.
Chimie C1 clasa a XII-a - All
Pagini de referință: *, *, *, *, *, *
Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.
Chimie clasa a X-a - LVS Crepuscul
Pagini de referință: *, *, *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.