41/90
FM Brașov
AdmitereBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală, FM Brașov, iulie 2021. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

41

Zaharoza se poate obține din α-D-glucopiranoză și β-D-fructofuranoză printr-o reacție de :

  • A
    Esterificare dicarbonilică

    Precizarea „dicarbonilică" este potrivită — ambele grupe hidroxil care se condensează sunt hidroxili glicozidici, adică provin din grupe carbonil —, însă tipul de reacție este greșit. Esterificarea este, prin…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    Condensare aldolică

    Formarea zaharozei chiar este o condensare, dar nu una aldolică. Condensarea aldolică are loc între doi compuși carbonilici: componenta carbonilică reacționează prin grupa C=O\ce{C=O}, iar componenta metilenică printr-un atom de hidrogen reactiv de la carbonul din poziția α, formându-se o…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    Esterificare monocarbonilică

    Denumirea este greșită în ambele jumătăți ale ei. Pe de o parte, între cele două monozaharide se formează o legătură de tip eter, COC\ce{C-O-C}, fiindcă reacționează două grupe hidroxil, nu un acid cu un alcool cum cere esterificarea…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    Eterificare dicarbonilică

    La ciclizarea monozaharidelor, grupa OH\ce{-OH} formată la atomul de carbon al fostei grupe carbonil se numește hidroxil glicozidic. Zaharoza se obține prin eliminarea unei molecule de apă tocmai între hidroxilul glicozidic…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    Polimerizare

    Polimerizarea este reacția prin care un număr mare de molecule de monomer nesaturat (care conțin o legătură dublă) se leagă între ele prin adiție, formând un compus macromolecular, fără să se elimine nimic din sistem — așa se obțin polietena din etenă…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspuns corect: D

  • D.
    Eterificare dicarbonilică

Explicația grilei

Dizaharidele se obțin prin condensarea intermoleculară a două molecule de monozaharidă, cu eliminarea unei molecule de apă între două grupe hidroxil. Legătura care se stabilește între cele două resturi de monozaharidă este de tip eter, COC\ce{C-O-C}, deci reacția este o…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *, *, *

Vezi cele 4 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 3 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei