Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală, UMF "Carol Davila" București, iulie 2016. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Celobioza se formează prin condensarea a două molecule de β-D-glucopiranoză: se elimină apă între hidroxilul glicozidic al uneia și un hidroxil obișnuit (din poziția 4) al celeilalte, rezultând o legătură…
În molecula zaharozei, eliminarea apei are loc între ambele hidroxiluri glicozidice — cel al glucozei și cel al fructozei —, așa că legătura eterică este dicarbonilică (α-glicozidică din partea…
Maltoza este unită printr-o legătură monocarbonilică α-glicozidică, deci păstrează un hidroxil glicozidic liber. Prin acesta molecula poate trece în forma carbonilică…
Lactoza (zahărul din lapte) este, la fel ca maltoza și celobioza, o dizaharidă reducătoare: monozaharidele ei sunt unite printr-o legătură monocarbonilică (β-glicozidică), care lasă liber un hidroxil…
Răspuns corect: B, numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
Proprietățile unei dizaharide sunt determinate de tipul legăturii eterice () prin care se unesc cele două monozaharide, iar acesta depinde de care…
Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul
Pagini de referință: *, *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.