Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca, mai 2017. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
O moleculă este chirală dacă are cel puțin un atom de carbon asimetric — un atom de carbon legat de patru substituenți diferiți. Într-o trigliceridă simplă, formată din glicerină și trei resturi identice de acid gras (de exemplu tristearina sau 1,2,3-tributanoil-glicerolul), atomul de carbon central al…
Trioleina (1,2,3-trioleilglicerolul) este triesterul glicerinei cu trei molecule de acid oleic. Singurii atomi care poartă electroni neparticipanți (perechi de electroni care nu participă la legături) sunt atomii de oxigen. Fiecare dintre cele trei grupări…
Legăturile de hidrogen se formează între un atom de hidrogen legat de un element puternic electronegativ și cu volum mic (, , ) — care joacă rolul de donor — și o pereche de electroni neparticipanți a unui astfel de atom dintr-o moleculă vecină. În trigliceride toate grupările ale…
1,2,3-Tributanoil-glicerolul este triesterul glicerinei cu acid butanoic (), un acid gras saturat, fără legături . Singurele legături duble din moleculă…
În molecula dioleopalmitinei există o singură legătură .
Dioleopalmitina este o trigliceridă mixtă formată din două resturi de acid oleic și un rest de acid palmitic. Acidul oleic () conține câte o legătură dublă…
Răspunsuri corecte: B, D
Trigliceridele (grăsimile) sunt triesteri ai glicerinei cu trei molecule de acizi grași. Sunt simple când cele trei resturi de acid gras sunt identice și mixte când sunt diferite. Acizii grași pot fi saturați (numai legături simple , de exemplu acidul butanoic sau palmitic) sau nesaturați (cu cel…
Chimie C1 clasa a XI-a - Art
Pagini de referință: *, *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.
Chimie clasa a IX-a - Bic All
Pagini de referință: *, *
Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.
Chimie clasa a X-a - Art
Pagini de referință: *, *, *, *
Vezi cele 4 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.