2/50

UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca

SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca, mai 2023. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

Precizați afirmațiile corecte referitoare la acidul acetic.

A.
Formează legături de hidrogen cu toluenul.
Acidul acetic formează într-adevăr legături de hidrogen — cu apa și cu propriile molecule (dimeri) — prin grupa $\ce{-COOH}$ . Toluenul ( $\ce{C6H5-CH3}$ , metilbenzen) este însă o hidrocarbură aromatică nepolară, alcătuită numai din atomi de $\ce{C}$ și $\ce{H}$ . O legătură de hidrogen se…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro
B.
Este ușor solubil în apă.
Acidul acetic este foarte ușor solubil în apă, cu care se amestecă în orice proporție, deoarece grupa carboxil ( $\ce{-COOH}$ )…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro
C.
Se poate obține prin oxidarea enzimatică a etanolului, prin acțiunea alcool oxidazei din Mycoderma aceti.
Un lichid care conține etanol (de exemplu vinul), lăsat în contact cu aerul, este supus acțiunii bacteriilor Micoderma aceti, care produc…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro
D.
Se formează prin barbotarea dioxidului de carbon într-o soluție apoasă de acetat de sodiu.
Afirmația inversează sensul reacției de dislocuire acido-bazică: un acid mai tare scoate un acid mai slab din sărurile sale. Acidul acetic ( $K_a = 1{,}80 \cdot 10^{-5}$ ) este mai tare decât acidul carbonic ( $\ce{H2CO3}$ , $K_a = 4{,}47 \cdot 10^{-7}$ ), deci reacția reală decurge invers — acidul acetic scoate acidul carbonic (care se…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro
E.
Se poate obține prin oxidarea etanolului cu $\ce{KMnO4}$ / $\ce{H2SO4}$ .
Oxidarea energică a etanolului (un alcool primar) cu un agent oxidant puternic — permanganat de potasiu în mediu de acid sulfuric — duce oxidarea…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: B, C, E

B.
Este ușor solubil în apă.
C.
Se poate obține prin oxidarea enzimatică a etanolului, prin acțiunea alcool oxidazei din Mycoderma aceti.
E.
Se poate obține prin oxidarea etanolului cu $\ce{KMnO4}$ / $\ce{H2SO4}$ .

Explicația grilei

Acidul acetic ( $\ce{CH3-COOH}$ , denumirea uzuală a acidului etanoic) este cel mai cunoscut acid carboxilic. Se poate obține prin oxidarea etanolului, fie chimic — cu un oxidant energic ( $\ce{KMnO4}/\ce{H2SO4}$ ), care duce oxidarea alcoolului primar până la acid — fie biochimic, prin oxidarea enzimatică a etanolului din vin (fermentația acetică, catalizată de enzima…

Vezi toată explicația grilei pe marsuin.ro

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Art

Pagini de referință: *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a IX-a - Bic All

Pagină de referință: *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *

Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei

UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca

SimulareMedicină Generală și Medicină Dentară 2023 mai - Biologie și Chimie