Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală, UMF "Carol Davila" București, mai 2024. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Trigliceridele sunt într-adevăr esteri (mai exact triesteri) ai glicerinei, însă cu acizi grași — acizi carboxilici cu o catenă liniară și un număr par de atomi de carbon ()…
Orice trigliceridă conține în moleculă trei grupe esterice, fiecare cu câte o legătură dublă . Nesaturarea echivalentă (gradul de nesaturare) numără legăturile și ciclurile din moleculă, așa că cele trei grupe carbonil asigură deja o nesaturare egală cu 3 — chiar și pentru o…
Sunt sicative (se usucă la aer formând o peliculă solidă) numai uleiurile polinesaturate, adică trigliceridele ale căror resturi de acizi grași conțin mai multe legături duble…
Fiind esteri, trigliceridele se hidrolizează în ambele medii, așa cum precizează explicit manualul: ele „hidrolizează atât în mediu acid cât și în mediu bazic". În mediu acid, hidroliza este…
Răspuns corect: C, numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
Trigliceridele (numite și triacilgliceroli) sunt triesteri ai glicerinei cu acizi grași și constituie componentele principale ale grăsimilor și uleiurilor naturale. Structura lor — trei resturi de acid gras esterificate la cele trei grupe…
Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul
Pagini de referință: *, *, *
Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.
Chimie clasa a X-a - Art
Pagini de referință: *, *, *, *, *, *
Vezi cele 5 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.