81/100
UMF "Carol Davila" București
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală, UMF "Carol Davila" București, mai 2018. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

81

Sunt adevărate afirmațiile, CU EXCEPȚIA:

  1. 1.
    o trigliceridă va avea întotdeauna număr par de atomi de carbon

    O trigliceridă (grăsime) este triesterul glicerinei cu trei acizi grași. Glicerina, CX3HX8OX3\ce{C3H8O3}, aduce 3 atomi de carbon — număr impar —, iar acizii grași naturali au, conform manualului, catenă liniară cu număr par de atomi de carbon…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  2. 2.
    oleil-palmitil-laurilglicerina se poate găsi sub forma a 12 trigliceride izomere

    Această trigliceridă mixtă poartă trei resturi acil diferite: oleil (de la acidul oleic, nesaturat, 18 C), palmitil (palmitic, saturat, 16 C) și lauril (lauric, saturat, 12 C). Numărul izomerilor rezultă din trei surse care se înmulțesc:

    • izomerie de poziție: fixând, pe rând, care dintre cele trei grupe acil…
    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  3. 3.
    acțiunea lipazei pancreatice asupra trigliceridelor conduce la glicerol și acizi grași

    Lipaza pancreatică acționează, conform manualului, specific asupra grupelor esterice din pozițiile 1 și 3 ale trigliceridei, desfăcând doar aceste două legături esterice. Rezultă un…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  4. 4.
    în trioleină există 6 legături π

    Trioleina (trioleil-glicerina) este triesterul glicerinei cu trei molecule de acid oleic. Legăturile π\pi provin din două tipuri de duble legături: cele trei grupe esterice

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • A.
    numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
  • B.
    numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
  • C.
    numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
  • D.
    numai soluția 4 este corectă
  • E.
    toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

Răspuns corect: B, numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte

  • 1.
    o trigliceridă va avea întotdeauna număr par de atomi de carbon
  • 3.
    acțiunea lipazei pancreatice asupra trigliceridelor conduce la glicerol și acizi grași

Explicația grilei

Întrebarea, prin formularea „CU EXCEPȚIA", cere identificarea afirmațiilor false despre trigliceride (grăsimi) — triesteri ai glicerinei cu trei…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *, *

Vezi cele 5 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 3 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei