7/50

UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca

AdmitereBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca, iulie 2018. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

Precizați care dintre structurile de mai jos corespund unor detergenți.

A.
$\ce{R-SO3Na}$ .
Este sarea de sodiu a unui acid alchilsulfonic, $\ce{R-SO3^- Na+}$ — exemplul tipic de detergent anionic. Molecula are structura specifică unui agent activ de suprafață: o catenă…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro
B.
$\ce{R-O-SO3Na}$ .
Este sarea de sodiu a unui sulfat acid de alchil — esterul acidului sulfuric ( $\ce{HO-SO3H}$ ) cu un alcool ( $\ce{R-OH}$ ) —, adică $\ce{R-O-SO3^- Na+}$ , tot un detergent anionic…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro
C.
$\ce{R\bond{-}}$ $\ce{O\bond{-}}$ $\ce{(CH2-CH2-O-)10H}$ .
Este un detergent neionic (polieter, de tip polietoxietilen). Partea hidrofilă nu este o grupă ionică, ci lanțul cu un număr mare de grupe etoxi $\ce{-CH2-CH2-O-}$ (aici $n = 10$ ), ai…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro
D.
$\ce{R-O-SO3H}$ .
$\ce{R-O-SO3H}$ este sulfatul acid de alchil în formă liberă (acidă) — esterul acidului sulfuric cu un alcool. La fel ca la varianta…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro
E.
$\ce{R-SO3H}$ .
$\ce{R-SO3H}$ este acidul alchilsulfonic liber, nu sarea lui. Detergentul anionic se folosește sub formă de sare de sodiu ( $\ce{R-SO3^- Na+}$ ), obținută prin neutralizarea acestui acid —…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: A, B, C

A.
$\ce{R-SO3Na}$ .
B.
$\ce{R-O-SO3Na}$ .
C.
$\ce{R\bond{-}}$ $\ce{O\bond{-}}$ $\ce{(CH2-CH2-O-)10H}$ .

Explicația grilei

Detergenții sunt agenți activi de suprafață (surfactanți) de sinteză, care spală asemănător săpunurilor. Ca și săpunurile, moleculele lor au două părți: o coadă hidrocarbonată lungă, nepolară…

Vezi toată explicația grilei pe marsuin.ro

Referințe în manual

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei

UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca

AdmitereMedicină Generală și Medicină Dentară 2018 iulie - Biologie și Chimie