Se pot stabili legături de hidrogen între perechile de molecule:

Etanolul, $\ce{CH3-CH2-OH}$, conține o grupă hidroxil a cărei legătură $\ce{O-H}$ poate ceda atomul de hidrogen, funcționând ca donor de legături de hidrogen. Propanona (acetona), $\ce{CH3-CO-CH3}$, conține grupa carbonil $\ce{C=O}$, al cărei atom de…

Serina, $\ce{HO\bond{-}}$​$\ce{CH2\bond{-}}$​$\ce{CH(NH2)\bond{-}}$​$\ce{COOH}$ (un hidroxiaminoacid), și cisteina, $\ce{HS\bond{-}}$​$\ce{CH2\bond{-}}$​$\ce{CH(NH2)\bond{-}}$​$\ce{COOH}$ (un tioaminoacid), conțin ambele gruparea amino $\ce{-NH2}$ și gruparea carboxil $\ce{-COOH}$ (în plus, serina o grupă $\ce{-OH}$, iar cisteina o grupă $\ce{-SH}$). Aceste grupe au…

Fenolul, $\ce{C6H5-OH}$, conține o grupă hidroxil legată de nucleul aromatic, iar acidul acetic, $\ce{CH3-COOH}$, conține gruparea carboxil, care include la rândul ei o grupă $\ce{O-H}$. Ambele molecule dispun deci de…