89/90
UMF "Grigore T. Popa" Iași
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Grigore T. Popa" Iași, mai 2022. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

89

Celuloza:

  • A
    are o structură filiformă, ce permite formarea legăturilor de hidrogen între grupările -OH ale macromoleculelor vecine

    Aceasta este descrierea corectă a celulozei. În lanțul de celuloză, atomii de oxigen din punțile eterice sunt orientați alternativ de o parte și de alta a axei, dând macromoleculei o orientare…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    conferă plantelor rezistență mecanică și rigiditate

    Celuloza chiar formează, împreună cu lignina, părțile de susținere ale plantelor, deci le conferă rezistență mecanică — până aici afirmația este corectă. Manualul precizează însă că celuloza conferă…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    este formată din resturi de α-glucopiranoză

    Celuloza este formată din resturi de β-D-glucopiranoză, nu de α-glucopiranoză. Izomerul spațial α al glucozei stă la baza amidonului (amiloza și amilopectina), în timp ce…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    are o structură ramificată, unitățile de glucoză fiind legate prin legături 1-4 și 1-6 monocarbonilice

    Structura ramificată, cu unități de glucoză legate în pozițiile 1-4 și 1-6, este cea a amilopectinei (componentă a amidonului), nu a celulozei. Amilopectina este formată din resturi de α-D-glucopiranoză legate 1-4 și, din…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    este solubilă în apă datorită grupărilor hidroxil din moleculă

    Celuloza conține numeroase grupări hidroxil, însă acestea nu o fac solubilă în apă — dimpotrivă. Grupările OH\ce{-OH} formează un număr mare de legături de hidrogen intermoleculare între macromoleculele…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspuns corect: A

  • A.
    are o structură filiformă, ce permite formarea legăturilor de hidrogen între grupările -OH ale macromoleculelor vecine

Explicația grilei

Celuloza este o polizaharidă cu formula generală (CX6HX10OX5)Xn\ce{(C6H10O5)_n}, formată din resturi de β-D-glucopiranoză unite prin legături monocarbonilice β-glicozidice în pozițiile 1-4. Spre deosebire de amiloză și amilopectină (componentele amidonului), care sunt formate din resturi de…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei