Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, mai 2020. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
O dizaharidă este reducătoare atunci când păstrează un hidroxil glicozidic liber, adică legătura eterică dintre cele două resturi de monozaharidă este monocarbonilică. Prin acest hidroxil liber, molecula poate trece…
În zaharoză, restul de glucoză și cel de fructoză se leagă chiar prin hidroxilii lor glicozidici. Când puntea eterică se formează între cele două grupe hidroxil glicozidice, ea se numește legătură dicarbonilică…
În organism, hidroliza dizaharidelor este catalizată de enzime specifice. Maltoza, care are o legătură -glicozidică, este scindată în glucoză de -glicozidaza (maltaza) intestinală, în cursul digestiei. Zaharoza are o legătură…
Enzimele care catalizează hidroliza legăturilor glicozidice sunt specifice tipului de legătură: legăturile eterice -glicozidice sunt…
Răspuns corect: A, numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
Comportarea unei dizaharide este determinată de natura legăturii eterice dintre cele două…
Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul
Pagini de referință: *, *, *, *, *, *
Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 3 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.