13/40
UMF "Carol Davila" București
SimulareChimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, mai 2020. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

13

Dintre structurile de mai jos, cele care nu apar prin reducerea fructozei sunt:

Patru proiecții Fischer numerotate I, II, III, IV, fiecare cu CH2OH sus și jos

  1. 1.
    I

    Structura I are gruparea OH\ce{-OH} orientată spre dreapta la C2, spre stânga la C3 și spre dreapta la C4 și C5 — exact configurația D-sorbitolului (D-glucitol). Acesta este unul dintre cei doi produși…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  2. 2.
    II

    Structura II are toate cele patru grupări OH\ce{-OH} orientate spre dreapta (la C2, C3, C4 și C5). La C3 însă fructoza are gruparea OH\ce{-OH} orientată spre stânga, iar reducerea nu modifică…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  3. 3.
    III

    Structura III are gruparea OH\ce{-OH} orientată spre stânga la C2 și C3 și spre dreapta la C4 și C5 — exact configurația D-manitolului. Acesta este al doilea produs al…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  4. 4.
    IV

    Structura IV are gruparea OH\ce{-OH} orientată spre dreapta la C2, dar spre stânga la C3, C4 și C5. Fructoza are însă OH\ce{-OH} orientată spre dreapta la C4…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • A.
    numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
  • B.
    numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
  • C.
    numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
  • D.
    numai soluția 4 este corectă
  • E.
    toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

Răspuns corect: C, numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte

  • 2.
    II
  • 4.
    IV

Explicația grilei

Fructoza este o cetohexoză: în forma aciclică are gruparea carbonil de tip cetonă la al doilea atom de carbon (C2), restul catenei fiind format din grupări hidroxil. Prin reducere cu hidrogen molecular, în prezența nichelului, se saturează doar gruparea carbonil C=O\ce{C=O}, care se…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei